Descripción
Una preparación más organizada
La zona de preparación necesita equipos que se adapten al producto y al volumen de trabajo. Esta referencia forma parte de la selección profesional para preparar ingredientes y elaboraciones antes del servicio.
Compara función, materiales, dimensiones y necesidades de mantenimiento con la documentación técnica.
Características principales
· Ideales para cualquier tipo de alimento y en especial para los mas líquidos.
· Fabricados en acero inoxidable.
Especificaciones técnicas
Formato gn: 1/1
Capacidad: 27L l
espesor: 1.5 mm
Dimensiones exteriores:
·Ancho: 530 mm
·Fondo: 325 mm
·Alto: 200 mm
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