Descripción
Equipamiento complementario para el día a día
No todos los procesos dependen de los grandes equipos. Esta referencia forma parte del equipamiento auxiliar que permite completar una operativa profesional según las necesidades reales del establecimiento.
Comprueba su función, dimensiones y compatibilidad con el resto de la instalación antes de comprar.
Características principales
Área de cocción: 450 x 350 mm.
Descripción del producto
Salamandra fija con estante regulable en altura, ideal para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir.
· 3 posiciones para la bandeja.
· Fabricado en acero inoxidable.
· Resistencias de acero inoxidable.
· Termostatos regulables independientes.
· Bandeja recogegrasas extraíble.
Especificaciones técnicas
Área de cocción: 450 mm x 350 mm
Potencia total: 3600 W
Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Dimensiones exteriores:
·Ancho: 600 mm
·Fondo: 400 mm
·Alto: 455 mm
Peso neto: 15 kg





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