Descripción
Una estación de fritura adaptada al servicio
En bares y restaurantes, la fritura requiere equipos cuya capacidad y configuración encajen con el ritmo de cada cocina. Esta freidora está pensada para valorar una opción de cocción dentro del equipamiento profesional.
Compara capacidad de cuba, alimentación, potencia y espacio necesario con la ficha del modelo.
Descripción del producto
· Fabricado en acero inoxidable.
· Cuba con zona fría para mayor vida útil del aceite.
· Cabezal móvil para una limpieza fácil, rápida y segura.
· Termostato regulable.
· Termostato de seguridad de rearme manual. Sistema de seguridad total.
· Sistema de protección de las resistencias de acero inoxidable.
· Grifo con dispositivo de seguridad para el drenaje del aceite.
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