Descripción
Una estación de fritura adaptada al servicio
En bares y restaurantes, la fritura requiere equipos cuya capacidad y configuración encajen con el ritmo de cada cocina. Esta freidora está pensada para valorar una opción de cocción dentro del equipamiento profesional.
Compara capacidad de cuba, alimentación, potencia y espacio necesario con la ficha del modelo.
Características principales
Freidora Compacta, mayor potencia, grifo de vaciado.
Descripción del producto
· Fabricada en acero inoxidable
· Capacidad de 13 litros de aceite
· Modelo pie eléctrico trifásico
· Termostato regulable de 0 a 190ºC
· Termostato de seguridad
· Indicador luminoso de señal de temperatura
Especificaciones técnicas
Aparato eléctrico: sí
Cubas: 1
Capacidad cuba: 15 l
Potencia total: 5000 W
Alimentación eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3~
Dimensiones de cesto:
·Dimensiones cesto (ancho): 245 mm:
·
Dimensiones cesto (fondo): 300 mm:
·
Dimensiones cesto (alto): 115 mm:
Dimensiones exteriores:
·Ancho: 290 mm
·Fondo: 500 mm
·Alto: 1000 mm
Peso neto: 25 kg
Valoraciones
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