Descripción
Una preparación más organizada
La zona de preparación necesita equipos que se adapten al producto y al volumen de trabajo. Esta referencia forma parte de la selección profesional para preparar ingredientes y elaboraciones antes del servicio.
Compara función, materiales, dimensiones y necesidades de mantenimiento con la documentación técnica.
Características principales
· Fabricado en acero inoxidable.
· Fácil limpieza: brazo lavable bajo el grifo. Varillas desmontables aptas para lavavajillas.
· Homologado por NSF: garantía de seguridad e higiene.
Especificaciones técnicas
Longitud brazo batidor: 394 mm
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