Descripción
Equipamiento complementario para el día a día
No todos los procesos dependen de los grandes equipos. Esta referencia forma parte del equipamiento auxiliar que permite completar una operativa profesional según las necesidades reales del establecimiento.
Comprueba su función, dimensiones y compatibilidad con el resto de la instalación antes de comprar.
Características principales
Consiste en un hardware con una serie de conectividades y un software dedicado al exclusivo sistema de control individualizado de tiempos de cocción Janby Track.
Descripción del producto
Hardware
El sistema Janby Track consiste en un terminal específico y dedicado, que contiene tanto el software Janby Track como una serie de conectividades:
· Bluetooth Low Energy, para comunicarse con el termocirculador SmartVide.
· Wifi, para actualizar a las versiones más recientes del software y enviar por e-mail el resumen del histórico de ciclos.
· Lectura NFC para trabajar con los tags identificadores de cada ración o bolsa.
La solución se complementa con accesorios pensados para obtener la mejor experiencia de usuario.
Software
· Control de tiempos de cocción bolsa a bolsa durante la cocción o regeneración.
· Almacenamiento de recetas estandarizadas en tiempo y temperatura y su organización para un uso práctico y eficaz.
· Permite la conexión directa con el termocirculador SmartVide para compartir información en tiempo real.
· Consulta y exportación del histórico de ciclos realizados: fecha y hora de entrada, tiempos de ciclo, gráficas.
Valoraciones
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