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Cutter K-41 230/50/1

La zona de preparación necesita equipos que se adapten al producto y al volumen de trabajo. Esta referencia forma parte de la selección profesional para preparar ingredientes y elaboraciones antes del servicio.

Capacidad de la cuba: 4.4 l. 1 velocidad.

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SKU: SAM-1050980 Categorías: ,

Descripción

PARA TU NEGOCIO

Una preparación más organizada

La zona de preparación necesita equipos que se adapten al producto y al volumen de trabajo. Esta referencia forma parte de la selección profesional para preparar ingredientes y elaboraciones antes del servicio.

Compara función, materiales, dimensiones y necesidades de mantenimiento con la documentación técnica.

Características principales

Línea ACTIVE Compact. Bloque motor de 1 velocidad + caldero cutter de 4.4 l con revolvedores laterales y cuchillas microdentadas.

Descripción del producto

Eficacia y rendimiento

· Caldero de 4.4 litros equipado con revolvedores laterales y tubo alto para obtener mayores producciones.
· Tapa transparente con orificio para añadir ingredientes en marcha.
· Tapa provista de junta para evitar el desbordamiento.
· Calidad del triturado sin trazas y homogéneo gracias a los revolvedores laterales y la tecnología "invert-blade" (cuchilla invertida).
· Trabajo rápido, homogéneo y sin sobrecalentamiento del producto gracias a los revolvedores laterales del caldero.
· Acabados muy uniformes por el movimiento que genera la disposiciòn especial de los filos.
· En función del propósito, posibilidad de usar cuchillas lisas o perforadas opcionales.
· Posibilidad de añadir la función cortadora añadiendo el cabezal correspondiente.

Built to last

· Construcción robusta en materiales alimentarios de la más alta calidad.
· Motor asíncrono de gran potencia.

Máxima comodidad para el usuario

· Caldero del cutter con mango ergonómico.
· Panel de mandos electrónico. Manejo extremadamente sencillo.

Mantenimiento, seguridad, higiene

· Mirorruptores de seguridad en la posición del caldero y la tapa.
· Completo sistema de avisos de errores.
· Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
· 100% tested.

Especificaciones técnicas

Alimentación eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (7 A)
Enchufe: EU (SCHUKO 2P+G)
Capacidad del caldero: 4.4 l
Capacidad máxima de producto: 2.5 kg
Capacidad máxima (líquidos): 2.4 l
Dimensiones del caldero: Ø193 mm x 161 mm
Potencia total: 800 W
Velocidad, min-max: 1500 rpm
Dimensiones exteriores:
·Ancho: 252 mm
·Fondo: 309 mm
·Alto: 434 mm
Peso neto: 14.2 kg

Información adicional

Voltios

230

Frecuencia (Hz)

50

Fases

1

Potencia (W)

800

Ancho (mm)

252

Fondo (mm)

309

Alto (mm)

434

Peso neto (kg)

14.2

GTIN

8435561002972

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