Descripción
Corte y preparación para la cocina
La maquinaria de corte facilita la planificación de tareas de preparación en restaurantes, obradores y cocinas con distintas necesidades. Esta referencia se ofrece para valorar el formato y configuración adecuados.
Consulta tipo de corte, elementos compatibles, capacidades y pautas de uso seguro descritas por el fabricante.
Características principales
Trabaja con discos y rejillas.
· Se puede usar tanto con las peladoras de patatas PPC, como con las batidoras mezcladoras que tienen opción combinada BP-10C, BP-20C, BP-30C y BP-40C.
· Disco cortador máximo que admite: 14 mm.
Descripción del producto
Discos y rejillas para CR-143
Escoge los discos y rejillas que mejor se adapten a tus necesidades
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Discos y rejillas para CR-143
Especificaciones técnicas
Dimensiones boca: 135 mm x 73 mm
Dimensiones exteriores::
·Ancho: 270 mm
·Fondo: 370 mm
·Alto: 290 mm





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