Descripción
Corte y preparación para la cocina
La maquinaria de corte facilita la planificación de tareas de preparación en restaurantes, obradores y cocinas con distintas necesidades. Esta referencia se ofrece para valorar el formato y configuración adecuados.
Consulta tipo de corte, elementos compatibles, capacidades y pautas de uso seguro descritas por el fabricante.
Peladora Industrial de Alta Producción
Características técnicas:
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Máquina industrial de alta producción
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Pelado por fricción mediante centrifugado
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Fabricación en acero inoxidable y aleación de aluminio
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Tapa de metacrilato transparente de alta resistencia
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Microinterruptores de seguridad en tapa y puerta
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Material abrasivo en cuba y plato, extraíble y sustituible
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Cajón recoge-peladuras (modelos Q-X10D1 y Q-X15D1)
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Grifo de carga y descarga de líquidos
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Temporizador de 0 a 5 minutos
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Botón de parada
Valoraciones
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