Descripción
Corte y preparación para la cocina
La maquinaria de corte facilita la planificación de tareas de preparación en restaurantes, obradores y cocinas con distintas necesidades. Esta referencia se ofrece para valorar el formato y configuración adecuados.
Consulta tipo de corte, elementos compatibles, capacidades y pautas de uso seguro descritas por el fabricante.
Peladora Industrial de Alta Producción
Características técnicas:
-
Máquina industrial de alta producción
-
Pelado por fricción mediante centrifugado
-
Fabricación en acero inoxidable y aleación de aluminio
-
Tapa de metacrilato transparente de alta resistencia
-
Microinterruptores de seguridad en tapa y puerta
-
Material abrasivo en cuba y plato, extraíble y sustituible
-
Cajón recoge-peladuras (modelos Q-X10D y Q-X15D)
-
Grifo de carga y descarga de líquidos
-
Temporizador de 0 a 5 minutos
-
Botón de parada
Valoraciones
No hay valoraciones aún.