Descripción
Una preparación más organizada
La zona de preparación necesita equipos que se adapten al producto y al volumen de trabajo. Esta referencia forma parte de la selección profesional para preparar ingredientes y elaboraciones antes del servicio.
Compara función, materiales, dimensiones y necesidades de mantenimiento con la documentación técnica.
Construcción robusta en acero inoxidable. Fabricación europea.
Dos secciones de rodillos en resina alimentaria de alta resistencia.
Regulación del espesor de la masa: de 0 a 5 mm.
Protector de seguridad para un uso seguro y profesional.
Patas antideslizantes que garantizan firmeza y estabilidad.
Funcionamiento semiautomático, rápido y eficiente.
Ideal para pizzerías, panaderías, obradores y establecimientos de restauración profesional.
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