Descripción
Una estación de fritura adaptada al servicio
En bares y restaurantes, la fritura requiere equipos cuya capacidad y configuración encajen con el ritmo de cada cocina. Esta freidora está pensada para valorar una opción de cocción dentro del equipamiento profesional.
Compara capacidad de cuba, alimentación, potencia y espacio necesario con la ficha del modelo.
Freidora a Gas Profesional de 8 Litros con Grifo – 1 Seno
La freidora a gas profesional de 8 litros está diseñada para ofrecer un rendimiento eficiente y constante en bares, restaurantes, cafeterías, food trucks y cocinas profesionales. Su construcción robusta y compacta permite trabajar de forma intensiva ocupando el mínimo espacio.
Fabricada en acero inoxidable AISI 304, ofrece una excelente resistencia frente a la corrosión, las altas temperaturas y el uso diario, además de facilitar considerablemente las tareas de limpieza y mantenimiento.
Incorpora grifo de vaciado, permitiendo retirar el aceite de la cuba de forma cómoda, rápida y segura durante las operaciones de limpieza o sustitución del aceite.
Características principales
-
Capacidad: 8 litros
-
Número de senos: 1
-
Potencia: 5 kW
-
Gas de funcionamiento: Propano / Butano
-
Gas natural: Disponible opcionalmente con coste adicional (consultar)
-
Consumo de gas butano: 0,556 kg/h
-
Consumo de gas natural: 0,686 m³/h
-
Material: Acero inoxidable AISI 304
-
Grifo de vaciado: Sí
-
Peso: 11 kg
-
Dimensiones: 350 × 540 × 370 mm
-
Fabricación: Europea
Construcción profesional en acero inoxidable AISI 304
Su estructura está fabricada en acero inoxidable AISI 304, un material especialmente indicado para equipamiento profesional de hostelería por su resistencia, durabilidad e higiene. Está preparada para soportar las exigencias propias de una cocina profesional y facilitar la limpieza después de cada servicio.
Potencia de 5 kW
Gracias a sus 5 kW de potencia, permite alcanzar y mantener de forma eficiente la temperatura necesaria para la fritura, proporcionando un funcionamiento adecuado para servicios profesionales con una demanda continuada.
Grifo para facilitar el vaciado y la limpieza
El grifo de vaciado integrado facilita la extracción del aceite directamente desde la cuba, simplificando las tareas de mantenimiento y ayudando a mantener unas condiciones óptimas de higiene.
Funcionamiento con propano o butano
La freidora está preparada para trabajar con gas propano o butano, ofreciendo flexibilidad para diferentes tipos de instalaciones profesionales. También existe la posibilidad de solicitarla preparada para gas natural, opción disponible con coste adicional previa consulta.
Diseño compacto para hostelería
Con unas dimensiones de tan solo 350 × 540 × 370 mm y un peso de 11 kg, combina una capacidad de 8 litros con un formato compacto, siendo especialmente adecuada para establecimientos donde es necesario optimizar el espacio disponible.
Una freidora profesional compacta, resistente y funcional, fabricada en Europa y diseñada para ofrecer fiabilidad en el uso diario de hostelería.





Valoraciones
No hay valoraciones aún.