Descripción
Una estación de fritura adaptada al servicio
En bares y restaurantes, la fritura requiere equipos cuya capacidad y configuración encajen con el ritmo de cada cocina. Esta freidora está pensada para valorar una opción de cocción dentro del equipamiento profesional.
Compara capacidad de cuba, alimentación, potencia y espacio necesario con la ficha del modelo.
Freidora a Gas Profesional Gasfrit 17 Litros – Potencia, Seguridad y Máxima Durabilidad
Características Destacadas
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Construida en acero inoxidable, resistente e higiénica.
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Quemador en acero inoxidable de alta eficiencia térmica.
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Termostato europeo E.G.O de gran precisión.
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Válvula de seguridad con llama piloto y termopar.
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Encendido electrónico mediante pila y bujía de chispas.
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Regulación termostática precisa para un control óptimo de la temperatura.
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Alarma sonora en caso de apagado accidental.
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Visor de ignición para comprobación visual rápida.
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Patas regulables en altura para una instalación estable.
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Grifo de vaciado integrado para limpieza sencilla y rápida.
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Compatible con gas butano/propano (28/30 mbar).
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Certificación CE, cumpliendo normativas de seguridad europeas.
Datos Técnicos
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Capacidad de aceite: 17 litros
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Potencia: 11,200 kW
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Medidas de la cesta: 230 x 270 x 130 mm (Ancho x Fondo x Alto)
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Dimensiones del equipo: 340 x 670 x 650 mm (Ancho x Fondo x Alto)
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Grifo de vaciado: Sí
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