Descripción
Cocción profesional | Rack 3 199 x 176 x 351 mm
En Hostelería 25/8 puedes consultar Cocción profesional | Rack 3 199 x 176 x 351 mm y preparar una selección profesional. Para valorar si encaja en el proyecto, conviene revisar las medidas y condiciones de uso de la ficha.
Se incluye en nuestra familia de Cocción sous-vide. En proyectos de cocción para hostelería, el presupuesto debe contemplar tanto las referencias como su entrega y las posibles necesidades de instalación.
¿Qué conviene comprobar antes de elegir este modelo?
- Dimensionar la producción y la superficie útil según los servicios previstos.
- Confirmar las medidas de acceso y la instalación exigida para el equipo.
- Contrastar alimentación, potencia y necesidades de ventilación.
Características y datos publicados
- Peso neto (kg): —
- Cestos para la organización del producto en la cuba potenciada 120P. · Fabricados en acero inoxidable. · Una cuba potenciada 120P tiene capacidad para 3 – 5 cestos / 5 racks.
Los datos técnicos recogidos proceden de la información publicada de la referencia y deben confirmarse con la documentación vigente del fabricante o proveedor.
Presupuesto para tu negocio
Indica la referencia SAM-1180437, las unidades necesarias y el lugar de entrega. En Hostelería 25/8 revisaremos el PVP aplicable, el IVA, la disponibilidad y el transporte antes de confirmar la propuesta. Si el artículo admite configuraciones, se cotizará la variante concreta.





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