Descripción
Equipamiento complementario para el día a día
No todos los procesos dependen de los grandes equipos. Esta referencia forma parte del equipamiento auxiliar que permite completar una operativa profesional según las necesidades reales del establecimiento.
Comprueba su función, dimensiones y compatibilidad con el resto de la instalación antes de comprar.
Descripción del producto
· Potencia 15 W.
· Capacidad: 25-30 unidades.
· Dimensiones: 482 x 155 x 613 mm.
· Peso neto: 8 kg.
· Esterilizador de cuchillos ideal para carnicerias y cocinas industriales.
· Fabricado en acero inoxidable AISI 430 y material acrílico con proteccion UV.
· Soporte no magnético para encajar cuchillos.
· Lámpara UV germicida: permite una perfecta higiene microbiologica.
· Temporizador de 120 minutos.
· Esterilización de cuchillos en menos de 30 minutos: solución HACCP.
Especificaciones técnicas
Potencia total: 15 W
Capacidad del cuchillo: 25 – 30
Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Dimensiones exteriores:
·Ancho: 482 mm
·Fondo: 155 mm
·Alto: 613 mm
Dimensiones internas
·Ancho: 480 mm
·Fondo: 124 mm
·Alto: 470 mm
Peso neto: 8 kg
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