Descripción
Una preparación más organizada
La zona de preparación necesita equipos que se adapten al producto y al volumen de trabajo. Esta referencia forma parte de la selección profesional para preparar ingredientes y elaboraciones antes del servicio.
Compara función, materiales, dimensiones y necesidades de mantenimiento con la documentación técnica.
Características principales
Para formar hamburguesas de 100 mm x 25 mm.
Descripción del producto
Moldeadora de hamburguesa de diseño limpio y sencilla de utilizar y mantener, permite moldear las hamburguesas rápida e higiénicamente con el contenedor de celofán protector incorporado.
· Construido en aluminio anodizado.
· Diámetro de la hamburguesa 100 mm x 25 mm de alto.
· Dispositivo de presión y extracción de la carne de acero inoxidable.
· Contenedor para celofán incorporado.
· Limpieza fácil sin esquinas ni agujeros.
· Prácticamente sin mantenimiento.
Especificaciones técnicas
Diámetro de la hamburguesa: 100 mm
Dimensiones exteriores:
·Ancho: 235 mm
·Fondo: 230 mm
·Alto: 275 mm
Peso neto: 5.24 kg
Valoraciones
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