Descripción
Una preparación más organizada
La zona de preparación necesita equipos que se adapten al producto y al volumen de trabajo. Esta referencia forma parte de la selección profesional para preparar ingredientes y elaboraciones antes del servicio.
Compara función, materiales, dimensiones y necesidades de mantenimiento con la documentación técnica.
Características principales
Disponible en 4 longitudes:
· MAT-101: 435 mm.
· MAT-102: 535 mm.
· MAT-103: 625 mm.
· MAT-104: 760 mm.
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