Descripción
Corte y preparación para la cocina
La maquinaria de corte facilita la planificación de tareas de preparación en restaurantes, obradores y cocinas con distintas necesidades. Esta referencia se ofrece para valorar el formato y configuración adecuados.
Consulta tipo de corte, elementos compatibles, capacidades y pautas de uso seguro descritas por el fabricante.
Características principales
· El cabezal permite convertir un cutter K-41 o cutter-emulsionador KE-4V en máquina combinada cortadora-cutter.
· No incluye discos. Los discos se piden por separado.
Valoraciones
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