Descripción
Corte y preparación para la cocina
La maquinaria de corte facilita la planificación de tareas de preparación en restaurantes, obradores y cocinas con distintas necesidades. Esta referencia se ofrece para valorar el formato y configuración adecuados.
Consulta tipo de corte, elementos compatibles, capacidades y pautas de uso seguro descritas por el fabricante.
Características principales
Cuerpo de acero inoxidable y tapa transparente BPA-free.
Descripción del producto
· Pelado por abrasivo, el cual desgasta la superfície del producto por rozamiento.
· El abrasivo es sumamente resistente y duradero.
· Abrasivo en plato.
· Sistema anti-retorno en la entrada de agua.
· Instalación muy sencilla.
· Posibilidad de colocar junto a un fregadero para desaguar.
· Cuadro de mandos con pulsador de arranque, parada y temporizador de 0 a 6 min. con aviso acústico.
Especificaciones técnicas
Producción hora: 80 kg / 100 kg
Capacidad de carga por ciclo: 5 kg
Temporizador (min-max): 0' – 6'
Potencia total: 350 W
Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (2.2 A)
Enchufe: EU (SCHUKO 2P+G)
Dimensiones exteriores:
·Ancho: 333 mm
·Fondo: 367 mm
·Alto: 490 mm
Dimensiones externas con soporte:
·Ancho con soporte: 425 mm
·Fondo con soporte: 555 mm
·Alto con soporte: 965 mm
Velocidad de plato: 300 rpm
Peso neto: 15.5 kg
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