Lavavajillas AX-100B 400/50/3N

Descripción

PARA TU NEGOCIO

Un apoyo para el ritmo de la cocina

La zona de lavado es parte del flujo de trabajo de restaurantes y cocinas profesionales. Este lavavajillas permite plantear la limpieza de vajilla y utensilios en función de la actividad real del establecimiento.

Compara capacidad, tamaño de cesta, suministro, espacio de instalación y requisitos de desagüe antes de elegir una variante.

Características principales

· Sani-Control: desinfección garantizada.
· Brazos exclusivos de lavado Hydroblade: máxima eficacia.
· Sistema de filtrado en 3 etapas.

Descripción del producto

Garantía Sani-Control

· DESINFECCIÓN GARANTIZADA en cumplimiento de la norma DIN 10534.
· Función THERMAL LOCK: Asegura que el aclarado se realizará a la temperatura idónea para desinfectar la vajilla.

Nuevas carrocerías embutidas

· Diseño ergonómico con ángulos redondeados para evitar la acumulación de suciedad y facilitar su limpieza.
· Volumen de cuba compacto (50% ahorro de agua con respecto a la gama anterior).

Brazos de lavado Hydroblade™

· Toberas rediseñadas para obtener una mayor eficacia de lavado.
· Diseño "monoblock" aporta durabilidad y resistencia a los choques.
· Ahorro del 30% del consumo de agua durante el aclarado respecto a la gama anterior.

Sistema de filtros de 3 etapas: superficie, cuba y aspiración

· Conserva el agua de lavado en óptimas condiciones para mantener la eficacia de lavado constante.

Diseñado para resistir

· Mecanismo apertura "flow": favorece la elevación de la campana con menor esfuerzo
· Alta Capacidad de carga 43 cm: apta para GN 1/1 y Euronorm
· Filtros de superficie de acero inox para una mayor estabilidad y resistencia en uso intensivo

Warewashing, made simple

· Active Xperience: uso sencillo e intuitivo
· Ciclos dedicados: selección del programa de lavado idoneo mediante iconos.
· Panel de mandos electrónico con protección antihumedad IP65.

You will never WASH ALONE

· Tech-Services: nuestro equipo de técnicos le ayudará a tener su máquina siempre a punto.
· Design Services: cuéntenenos cuáles son sus necesidades y le asesoraremos.
· 60 años de experiencia y know-how a su disposición.

Especificaciones técnicas

Dimensiones de la cesta: 500 mm x 500 mm
Altura útil: 430 mm
Ciclos: 3
Duración ciclo(s): 120 / 180 / 210"
Producción cestos / hora: 30 / 24 / 17
Capacidad del calderín: 8 l
Capacidad cuba: 25 l
Consumos y ahorro:
·Consumo agua/ciclo: 3 l
Consumo energético:
:Consumo/ciclo (kWh): 0,26 kWh
Consumo llenado cuba (kWh): 1,07 kWh
Potencia:
·Potencia de la bomba: 750 W / 1 Hp
·Potencia cuba: 2500 W
·Potencia calderín: 6000 W
·Potencia total: 6700 W
Alimentación eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (12.5 A)
Dimensiones exteriores:
·Ancho:650 mm (Ancho con asa: 725 mm)
·Fondo: 755 mm (Fondo con asa: 835 mm)
·Alto: 2000 mm / 1525 mm
Peso neto: 103 kg
Temperatura:
·Temperatura de lavado: 65ºC
·Temperatura de aclarado: 85ºC
Nivel de ruido a 1 m: <70 dB(A)